I nie próbuj mi wmawiać , że natura nie jest cudem. Nie opowiadaj ...

photo

Ogródek podobno bardzo terapeutyczna rzecz. Jak będę miał kiedyś domek z działką i ogródek to sobie go na pewno bardzo fajnie urządzę. No w zasadzie moi rodzice maja taki domek z ogródkiem, ale ja niestety narazie tylko wynajmuje nędzny pokój w bloku.

Już nawet mam pomysł żeby wybudować sobie wędzarnię oraz piec chlebowy. Gdzie będę robił sobie porządne wędlinki oraz byc możę od czasu do czasu piekł domowy chlebek. Już nawet przeglądalem plany i oglądałem podobne konstrukcje. Koszt to około 1000 złoty. Niestety materialy budowlane sa teraz bardzo drogie.

Jak kogoś interesuje taka tematyka to na stronie http://www.wedlinydomowe.pl jest wiele różnych projektów, zdjęć, dokumentacji fotograficzno - opisowej, kosztorysów, dużo rad, pomysłów i uwag. A oprócz tego oczywiście przedewszystkim przepisy na smaczne wędlinki

Na te wędliny ze sklepu to patrzeć nie mogę, bo napawają mnie obrzydzeniem jak sobie pomysle ile w tym teraz chemii jest i czym to jest nasączone odkąd wstąpilismy do Unii i konkurencja wymaga obniżania cen. Dlatego właśnie pasjonuje mnie wytwarzanie takich wyrobów samemu. No ale na razie to tylko marzenia... sorry że zszedłem z tematu

Dziękuję Żużaczku. U mnie podobnie wygląda. Od dwóch dni układają kostkę brukową. Jak zrobię zdjęcia to wstawię. Z tą kolumną to fakt. Sporo takich projektów. Drugi modny detal to okrągłe okienko. W moim też takie było, do czasu jak je zobaczyłam Zniknęło natychmiast. Kolumna trochę utrudnia urządzenie tarasu, ale już się przyzwyczailiśmy. Klinkier to rzecz gustu. Nam się bardzo podoba, to właściwie cegła. Zależało nam na tradycyjnym wyglądzie domu. Tak tez zamierzamy go urządzić, żeby było miejsce na meble po prababci, zdekompletowane filiżanki po babci i portret dziadka z łagru. Obok budują dom przyjaciele z trójka dzieci, więc musi byc przyjazny dla maluchów. Dlatego np. ścieżki maja wymuszony kształt, żeby dzieciaki mogły jeździć samochodzikami na rowerkach w koło domu A dla dorosłych w ramach atrakcji grill z wędzarnią. Niedaleko jest jezioro i małżon zamierza łowić i wędzić ryby

W ciągu 2-4 dni, zostaną na forum założone ankiety odnośnie produktów i "urządzeń wędzarniczych", których receptury, przepisy i projekty oraz zdjęcia, nadsyłaliście przed zlotem i znajdują się one na stronie głównej w zakładce Konkursy. Sami wybierzecie najlepsze produkty, które z różnych względów nie dotarły, lub tak jak wędzarni, grillowędzarnie i inne urządzenia, dotrzeć nie mogły.
Laureaci otrzymają nagrody ufundowane przez Firmę Sausage Makre Inc.
Piszę o tym, aby osoby, które niekiedy bardzo ciężko, napracowały się nad swoimi dziełami i przesłały ich zdjęcia, przepisy i opisy na stronę, nie martwiły się, że zostały zapomniane.

Witam wszystkich miłośników tradycyjnych wyrobów...

Odwiedzam tą stronę od sześciu miesięcy i znam prawie na pamięć Państwa piękne wędzarnie.
Były dla mnie inspiracją do zaprojektowania swojej.
Razem z mężem oglądaliśmy je po kilka godzin, często nawet do drugiej w nocy

Pierwsze wędzenie, póki co w beczce, mamy już za sobą.
Rozsmakowani takimi wędlinami powoli realizujemy autorski projekt murowanej wędzarni.

Często czytam także przepisy na wszelkie wyroby, ale najchętniej te z dołączonymi zdjęciami produktów, gdyż jestem początkującą "zadymiaczką".

Pozdrawiam Was serdecznie

Witam wszystkich, po długiiiiiim okresie biernego uczestniczenia, postanowiłem się zarejestrowac, i pochwalic sie moją nową wędzarnio-grillo-piecem chlebowym. jeszcze w trakcie budowy, ale jak tylko naucze sie jak umiescic zdjęcia to to niezwłocznie zrobię. pomysły zaczerpnąłm z tej strony wiec musze sie podzielic doswiadczeniami
jeszcze raz pozdrawiam
projekt

w trakcie budowy, z mała modyfikacją drzwi do wedzarni z tyłu. by nie zadymiać siedzących pod wiatą.


jeszcze jeden wyjazd i mam nadzieje skonczyc, pochwalę się oczywiście efektem końcowym


Ok zwracamy sie tu do Was bo malo jest portali, gdzie sa ludzie znajacy sie na rzeczy i gdzie mozna sie dowiedziec na te temat, pomału przeszukuje dzial budowa wędzarni, troche ciezko znalezc bo mój projekt ma zawierać rysunki i pewne wzory co jest trudne do znalezienia z góry dziekuje za wszelkie podpowiedzi

Takie podejście do problemu oznacza że działasz a nie tylko czekasz.
Jeśli mogę coś zasugerować to wiele informacji znajdziesz przeszukując Google słowami kluczowymi w innych językach np niemieckim czy angielskim.
Np
- Raucherzeuger ( generator dymu) Smoke generators
- smoking chambers (komora wędzarnicza)
- itp
W wyszukiwarce daje opcje wyszukaj grafikę a interesujące mnie zdjęcie prowadzi dalej do strony z informacjami.
Np taka strona producenta:
http://images.google.pl/i...6lr%3D%26sa%3DN